El ingeniero zootecnista, Roberto Cheij, contó a radio La Red sobre su participación en la reunión anual de la Federación Europea de Ciencia Animal en la ciudad de Florencia, Italia. “Es un congreso que reúne a distintos científicos de todas partes del mundo para discutir distintos temas, disertar y también hay presentaciones y exposiciones. Me tocó traer unos resultados de un trabajo que vengo haciendo en cuanto a mi doctorado y que tuvo muy buena aceptación, les interesó bastante a los organizadores y a los demás colegas”, destacó el especialista. Comentó que su proyecto sobre genética ganadera fue seleccionado a través de una evaluación: “Unos tres o cuatro meses antes del evento, se envía el trabajo, lo evalúan distintos especialistas sobre el tema y te aprueban o no el resumen para que entre al congreso. En el caso de que esté aprobado, uno de los autores debe ir a representar el trabajo y a explicarlo”. El docente de la cátedra de Producción Lechera de la carrera Zootecnista de la Universidad del Chaco Austral (UNCAUS) y graduado en esa casa de altos estudios, explicó que en el doctorado que lleva a cabo se trabajan con “distintas líneas de investigación” y comentó que su trabajo actual se vincula a la temática de “genética y cruzamientos en vacas lecheras”. “Es una herramienta muy factible de aplicarse en una región como la nuestra que es el subtrópico chaqueño, donde las razas puras no se adaptan al clima cálido subtropical y el cruzamiento sería una herramienta muy factible para que podamos producir leche en la provincia”, aseguró. “Soy un apasionado del campo, me gusta mucho la presión animal, trabajo con vacas y es una pasión que tengo con la ganadería”, resaltó Cheij que continúa su estadía en Italia para seguir capacitándose. Por último, celebró su participación en el congreso internacional: “Es algo muy lindo empezar a salir, conocer y a adquirir contactos, son experiencias que enriquecen mucho más lo que es la vida personal y profesional de cada uno”.
